粉晶香料鹽


煮海為鹽 風乾花草 喚一口清香

收成自家種的迷迭香、鼠尾草、百里香與甜茴香 有機薰衣草撒入玫瑰鹽中 妝點一片粉紫色花海 磨碎小茴香籽 茂谷柑皮刨絲 擠進酸甜汁夜 拌合祝福心意 細火低溫烘乾 讓天然香氛再次融進 來自二億五千萬年前的海底結晶

調味的過程 就是一場儀式

曾經尊貴為祭祀貢品 也在漫長歷史中 隨著各地風土在廚房中變化各式魔法 人類唯一的食用水晶 拌入大地滋養後的鳥語花香 提味 淨化 都好